VivA. Local. FermentadA naturalmente.

Kosmic Kombucha es una bebida de té refrescante y naturalmente burbujeante, elaborada artesanalmente en pequeños lotes en Corralejo, Fuerteventura.

Nuestra misión circular

Creemos en la protección de la naturaleza y la preservación de la isla que llamamos hogar. Por eso, Kosmic Kombucha opera con un sistema circular de botellas de vidrio retornables. Al pagar un pequeño depósito por la botella, ayudas a reducir los residuos, minimizar los envases de un solo uso y mantener la belleza de Fuerteventura.

Simplemente devuelve tus botellas vacías a nuestra fábrica o a cualquier distribuidor autorizado de Kosmic Kombucha. Puedes recuperar tu depósito o cambiar tus botellas vacías al comprar Kosmic Kombucha fresca.

Es un sistema sencillo con un impacto significativo: nos ayuda a mantener los recursos en circulación y a reducir nuestra huella ambiental, botella a botella.

la bebida

Más que una simple alternativa a los refrescos, Kosmic Kombucha es una bebida viva, sin pasteurizar, elaborada mediante un proceso de fermentación natural. Rica en ácidos orgánicos, antioxidantes y cultivos beneficiosos, ofrece una forma refrescante de mantener un estilo de vida equilibrado, a la vez que brinda sabores complejos y naturales. A diferencia de los refrescos convencionales, nuestra kombucha no contiene aditivos artificiales y se elabora cuidadosamente en pequeños lotes para preservar su carácter vivo y su sabor auténtico. Ofrecemos dos estilos distintos, cada uno con su propia personalidad:

Kombucha de té negro:

Ligera, fresca y excepcionalmente refrescante. Elaborada con té verde, ofrece un sabor más puro con delicadas notas herbales y un final brillante. Una opción ideal para los días cálidos y para quienes prefieren un sabor más ligero y vibrante.

Kombucha de té verde:

Para crear nuestras exclusivas variedades de sabor, infusionamos cuidadosamente ambas bases de té con aceites esenciales seleccionados de calidad alimentaria, logrando perfiles de sabor vibrantes y naturales que van desde cítricos y menta hasta combinaciones botánicas más complejas. Esto permite que cada kombucha desarrolle su propio carácter, conservando al mismo tiempo las cualidades auténticas del proceso de fermentación. Sea cual sea tu elección, cada botella está fermentada de forma natural, viva y elaborada con esmero en la isla de Fuerteventura.

Atrevida, suave y corpulenta. Preparada a partir de té negro premium, desarrolla sabores más profundos y complejos con sutiles notas afrutadas y terrosas. Perfecta para aquellos que disfrutan de una experiencia kombucha más rica y robusta.

SABORES

Los sabores de Kosmic Kombucha se elaboran utilizando aceites esenciales de alta calidad en cantidades muy reducidas.

Para cada litro de kombucha, se utiliza una sola gota de aceite esencial (doTERRA) para crear una nota aromática sutil.

Sabores actuales:

Citrus & Fresh

• Lime

• Lemon

• Orange

• Grapefruit

• Tangerine

Spice

• Ginger

• Turmeric

• Cinnamon

• Cardamom

• Clove

Herbal

• Lemongrass

• Rosemary

• Peppermint

• Thyme

• Basil

• Oregano

como hacer el pedido

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Puedes recogerlo en la fábrica de Corralejo o recibirlo a domicilio en el norte de la isla.

La historia de la kosmic kombucha

Kosmic Kombucha fue fundada en 2025 en Corralejo, Fuerteventura, por Kathrin Adrion.

Lo que comenzó como una pasión por la fermentación y las bebidas naturales se convirtió en una pequeña empresa local: un negocio dirigido por mujeres, dedicado y construido sobre la curiosidad, la creatividad y el amor por los procesos naturales.

Se elaboran pequeños lotes de kombucha en la fábrica de Corralejo, se fermentan lentamente y se embotellan a mano en botellas de vidrio retornables y reutilizables.

El nombre Kosmic está inspirado en los hijos de Kathrin: su hijo Kosmo y su hija Moon. Al igual que el cosmos, la kombucha está viva, en constante transformación y llena de energía.

Preguntas frecuentes

¿Cuánta debo beber?

La kombucha es un alimento, no un medicamento ni un suplemento, por lo que no hay una cantidad específica que debas consumir. Como con cualquier alimento fermentado, lo mejor es encontrar la cantidad que te siente bien. Si nunca has probado la kombucha, te recomendamos empezar con un vaso al día y observar cómo te sientes. Esto permite que tu cuerpo se acostumbre gradualmente a los cultivos vivos y los ácidos orgánicos presentes de forma natural en la kombucha. Muchos de nosotros en Kosmic Kombucha disfrutamos de una botella todos los días como parte de un estilo de vida equilibrado. Como siempre, si tienes alguna duda sobre tu salud o alguna restricción alimentaria, es recomendable consultar con tu médico.

¿Cuánta cafeína contiene Kosmic Kombucha?

¡Excelente pregunta! Si bien nuestra kombucha se elabora con té negro y verde, gran parte de la cafeína se disipa durante la fermentación. Kosmic Kombucha contiene entre 5 y 15 mg de cafeína por porción, una cantidad similar a la de una taza de café descafeinado.


¿Qué es la kombucha?

La kombucha es un té fermentado naturalmente que se disfruta desde hace siglos. Se elabora fermentando té y azúcar con un cultivo vivo de bacterias y levaduras beneficiosas, creando una bebida refrescante rica en ácidos orgánicos, antioxidantes y cultivos vivos. El proceso de fermentación transforma el té en una bebida ligeramente efervescente con un equilibrio único entre dulzura y acidez. Nuestra kombucha se elabora en pequeños lotes y se aromatiza con aceites esenciales naturales de alta calidad, creando sabores vibrantes y refrescantes que conservan el carácter de la kombucha auténtica.

¿Cuáles son los ingredientes de la kombucha?

La kombucha se elabora con cuatro ingredientes sencillos: agua filtrada, té orgánico, azúcar y un cultivo vivo de bacterias y levaduras beneficiosas (SCOBY). Durante la fermentación, este cultivo transforma el té en una bebida refrescante con su característico sabor ácido y burbujas naturales. En Kosmic Kombucha, elaboramos la kombucha con té negro orgánico o té verde orgánico y finalizamos cada lote con sabores naturales cuidadosamente seleccionados y aceites esenciales de primera calidad.

¿Cuáles son los beneficios de la kombucha?

Como todos los alimentos fermentados, la kombucha contiene probióticos y ácidos orgánicos saludables, ambos conocidos por favorecer la salud intestinal. Una buena salud intestinal contribuye a reducir la inflamación y la hinchazón, fortalecer el sistema inmunitario, facilitar la digestión, mantener niveles de energía equilibrados, disminuir el estrés, mejorar la salud de la piel y las uñas, y elevar el estado de ánimo.

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Encuéntranos en toda la isla.

Disfruta de una Kosmic Kombucha fresca en nuestros bares, restaurantes y tiendas ecológicas locales favoritas. Nuestros socios son una parte fundamental de nuestro sistema circular: puedes devolver tus botellas de vidrio vacías en cualquiera de estos establecimientos para recuperar tu depósito y ayudarnos a reducir los residuos en la isla.

Lajares

El Cotillo

Corralejo

Puerto del Rosario

  • Margherita

  • ASAP

  • Imperfecto Gastrobar

  • Mulata Café

  • Single Fin

  • Banana bar

  • Herbolario Pachamama

  • Secreto Energy

Caleta de Fuste

  • El Invernadero

  • NAMI

  • Amiga Mía

  • Surfescape

  • El Arco

  • Almirante Brunch

  • Alquimía

  • Öken

  • Finca Biomilt

  • Breadlocks

  • Happy Cactus

  • Giorgina

bEtancuria

  • La Sombra

¡ENCUENTRA MÁS CONTENIDO!

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¡Guau, chica! ¡La kombucha está increíble y tiene más burbujas! ¡Me encanta! ¡Sigue así!

Clarice

Katy te mereces una madella! Veo todo el trabajo duro que haces, ¡sé lo que es! Tu kombucha es definitivamente la mejor y es por todo el amor que le echas.

Anna

★★★★★
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No estaba segura de si me gustaría la kombucha, pero Kosmic me hizo cambiar de opinión. Refrescante, burbujeante y absolutamente deliciosa. ¡Me ha encantado!

marco

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